整牛还要回去自己杀自己处理,对于很多人来说确实不太好。”
她建议:“我们把牛拆解开,按照部位卖,比如牛腹2000,牛背3000,说不定买的人更多点。一个人一头牛吃起来太费劲,买一块回去改善下口味总可以吧!”
符静还有点犹豫,井一一给她看了那块猪肉,她立刻下定了决心。
“一一,你得帮帮我。”
井一一当然不会拒绝朋友,她们买了台二手真空包装机,5000块,用符静的料理机给牛做宰杀分解。为了避免当场宰杀太血腥,她们特地开车到西拿告知的一块水域去宰杀的——为此符静送给西拿两头牛表示感谢。
牛肉先简单的按照部位进行切割,排干净血水后用真空包装好,符静把房车开到新聚源门前,在车身上立了一个大大的电子屏:桃源乡新宰牦牛各部位鲜肉热销中,物美价廉,请上新聚源二层xx商铺。
符静在二层商铺进行叫卖,井一一则推着肉到一层去推销。符静还很不好意思:“怎么最累的活都让你干了。”
井一一安慰她:“反正我也是要到二手市场闲逛捡漏的,帮你只是顺便。”
临近交易日结束,买卖的人们也确实都纷纷降低了一些价格,把手里的羊和鱼都卖完后井一一还剩下五万出头,推销两天,居然又买了一筐禽蛋、20组洗漱用品套装