一口:“谢谢先生。”
蓝其川用筷子点点菜:“尝尝我的手艺,我可是二十多年没下厨了。”
他自儿子3岁起,基本上就没进过厨房,原因是他做的菜儿子不吃。后来创办天讯,经营天讯,就更不沾厨房的边了。
董玉洁夹了一筷子凉拌海蜇头送进嘴里:“嗯,味道还不错。”她抱定多说好的宗旨,但话音还没落,嘴就定格了,她不敢再嚼,因为嘴里已经发出“咯吱”的声音。
蓝其川看着董玉洁:“怎么啦?继续表扬啊。”
董玉洁把嘴里的海蜇头吐进垃圾桶,漱了口:“哎,你有没有洗啊?”
蓝其川说:“洗了,洗了三遍。”
董玉洁说:“这海蜇头要一层层剥开洗,里面有很多细沙子。你像洗萝卜青菜一样洗三遍,根本就没有用。”
蓝其川把海蜇头移到一边:“这个菜明天我重新加工,你尝尝其他的。”
董玉洁每样尝了尝。
蓝其川注意着董玉洁的表情。
“这清蒸鲈鱼再少2分钟就更嫩了,这西红柿炒蛋再放点糖味道会更鲜,这洋葱炒猪肝再少点油就更加完美,这排骨菌菇煲不错,恰到好处。”董玉洁点评了一遍。
“还好,没有全部毙掉。”蓝其川舒了口气。
尽管蓝其川做的每道菜都有完善的空间,董玉洁还是吃得津津有味,蓝其川的心意是世界上最好的味精,点缀着每一道菜。
“还记得咱们刚结婚那会儿吧,你什么都不会干,而我凭着在部队帮厨那两下子,就吹牛说会做饭,有一天你妈过来,我硬着头皮上,做好后你妈说‘你这菜是炒出来的还是煮出来的?
第180章 风雨这天过生日(2/3)