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浸润的油香钻入鼻孔,食客忍不住咽了咽口水。
伙计心知肚明,勾了勾嘴角,刻意等那油稍稍热一会儿,才将后厨早就腌制好的肉片放在了烤架上,回忆着薛娘子教自己的样子,缓缓开口。
“这是从九州城运来的上好猪肉,最先放猪肉呢,是为了把肥肉当中的油香逼出来,之后放上牛里脊,牛舌,只要稍稍一烤,那油脂滋滋响,隔着三里地都闻得见肉香………“
伙计动作轻盈缓慢,正是薛婉清培训出来的,目的就是为了让每一片吃到客人嘴中的肉都是完美状态。
可这着实是将食客急个半死,早垂涎三尺了还要等,恨不得自己上手,肚子饿得能啃一头牛。
可等待是值得的,等到伙计将烤肉放入面前的蘸料碟当中,烤肉呈微焦状态,入口肥而不腻,香气四溢。
“好吃!太好吃了!“
食客一连将蘸料碟都倒入嘴中,被辣的面红耳赤也不觉得难受,直呼着:“赶紧的,再来一盘!“
本踟蹰的食客闻到这边的香味,再见到那食客的反应,当即就也追加了一份烤肉,吃的汗水直冒。
“这是什么人间美味!“
他们这些大汉,本就是极爱吃肉的,吃不来那些精细的菜肴,恰恰是这一口烤肉正对胃口。
当天,稻香村烤肉的消息就被传了出去,一度荣登南坪县人们心中最爱的美食榜首,闻之皆是赞不绝口。
少有听见有人没去尝试过的,叔叔婶婶都要念叨死:“你还没去稻香村吃过?呵,那你可白来这世上一趟了,那滋味……只有吃过的人才知道。”
“不行,跟你说我都饿了,
第182章 流民涌入(3/5)