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甜点大师在九零

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换了口蒸锅,等上热气之后她把两个小碗放到了锅里,上火蒸十来分钟,取出后直接放到了窗台上冷凉。
    “这就好了?”
    艾老爷子一直盯着,他起初只是怕炉子火灭了,后来完全被艾栩栩的操作惊住,他可从未见过这种牛奶甜点。
    “是的爷爷,等凉了就好了。其实还可以做一些蜜豆搭配,会更好吃。”艾栩栩想着上辈子爱吃的双皮奶,差点流出了口水。
    “我还没见过这种甜品,小丫头是哪里学的?”
    “前阵子我去镇上新华书店,正好看到了甜品书,恰好记住了这么一道甜品。可惜家里一直没有牛奶,没想到在您这见到了,没忍住就想试试,我也是第一次做,要是不好吃爷爷可别打我。”
    艾老爷子刮了下艾栩栩的鼻梁,“没事,难吃你都端回去给你爸吃。”
    不过艾老爷子也有些好奇,都是最简单的食材,操作也不复杂,这么做出来会是味道。
    他这牛奶还是前两天带艾石山回厂里,老厂长送给他的。市面上牛奶不多可国资面包厂里的牛奶可不少,厂长盛情难却,老爷子就拎了一桶回来,不过他嫌牛奶膻气重,还留了半桶没动。幸好现在天气不热,倒也没坏掉。
    说话间,艾栩栩试了试碗壁的温度,发现已经冷了下来,顺手从灶台上取了勺子放到碗里端给了爷爷。
    “爷爷快尝一尝。”
    艾老爷子接过碗,看着原本流动的牛奶变成了果冻状,表皮还带着褶皱,凑近闻了闻,鼻尖萦绕着淡淡的奶香。
    被亮晶晶的眸子盯着,艾老爷子一咬牙,克服了对牛奶的偏见,舀了一勺塞进了嘴里。
    咦

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