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甜点大师在九零

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    点心为生,家里的家伙齐全,拖出了两个烧煤的小灶,又找到了两个平底铸铁锅。
    厨房门口,艾石山看着胸口才到案板的艾栩栩,十分费力地在和面,想去帮忙,结果还没走近就被陈云娥拦住了。
    “大哥,这是一个人的比赛,你可不能插手。”陈云娥拿眼扫了一下正皱眉站在案板前的艾栩栩,笑了一下,“是栩栩自己要求的,可不是我们要欺负她。”
    艾石山皱眉还想说什么,只见艾栩栩擦了擦手走到了院子里搬了几块砖头回来,垫在脚下,垒了两层高度正好。没有了身高的制约,她洗完手再次开始揉面。
    那边艾石严看到她的动作笑了下,“栩栩你人还没案板高逞强也不是这么逞的,这么输了你爸肯定不服气,是吧大哥。”
    艾石严显然在激怒自家老爸,艾栩栩洗好手再次站在案板前,“叔,你放心我爸说话算话。”
    “那栩栩,叔可不会因为你是小孩子就让着你哟。”
    明显的挑衅,艾栩栩对他撇撇嘴,懒得再搭理。她以前在法国进修时,收到的挑衅多了去了,她都没放在心上,因为最终获胜的都是她。
    艾石山和白芳珍站在厨房门口,他们没见过艾栩栩下厨,要不是艾石山手伤的重也绝不会让艾栩栩上,这会两个人心里十分不安。
    ***
    酥饼皮多层酥脆,全靠面皮和油酥的配比。至于是多少比例,在老手艺人的眼里,这些全靠经验。而艾栩栩正好经验丰富,因为老院长最爱吃红糖酥饼,艾栩栩花了很多功夫,对面粉和油的比例手到擒来。
    看着她动作行云流水,面皮剂子和油酥剂子很快就做完,排成两

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