如何,乔记的菜品如何,你们都清楚吗?”
二人一时被她问得语塞。
“我敢保证,只要我们联合起来降阶,乔记就会把他们真正的菜单推出来。而她复制我们的招牌菜,只是想为乔记打响一个名号,让食客都坚定的认为,乔记是无所不能的。这个时候,她若趁机推出招牌菜,食客的好奇心会高于低价的诱惑力,乔记一样会生意红火,而我们的做法便是拳头打绵花,起不了什么大作用,还会让人觉得我们很低级。”
“低级?我不同意。”胡老板有些恼怒,“我们只是为了自保,怎么能算是低级,小东家,你这话未免太过了。”
闻溪正视着他,言语铿锵:“胡老板和李老板不要忘了,我们是做饭店生意的,我们的根本是菜品,不是价格。而且,我有必要提醒你们一句,降价容易涨价难。”
“那你说我们该怎么办?”
“推陈出新,这是我们唯一的办法。”闻溪坚定道:“除非我们能够推出新的招牌菜,不然就会被乔记踩在脚下,最后被迫转行或者退出西城大街。”
“推陈出新?哪有那么容易?小东家真是初生牛犊不怕虎,只会说一些不切实际的空话。”胡老板哼了一声,直接起身道:“既然小东家不肯参与我们的计划,我们也不会逼迫你,只希望贵店不要后悔。”
李老板也道:“小东家,我觉得你还是回去跟洛老爷商量一下,你年纪小,恐怕不太懂这些商业竞争,为了你们的饭店着想,还是不要轻易下结论。”
两人离开后,万师傅有些着急:“小姐,我们真的不加入他们吗?若是他们联合起来真的打败了乔记,那我们饭店就亏大了,不仅如
第241章:乔记(5/6)