颜色均匀鲜亮，又酥又脆，入口即化渣，就算李小荷这个门外汉也知道这手艺，绝对能让人竖起大拇指！
制好的豆瓣，与经盐渍的辣椒制成的辣椒胚混合，入缸发酵，过几个月，这豆瓣酱才算是做成了。
李小荷知道，其实这个时节并不是做豆瓣酱的最佳时间，蚕豆跟辣椒这两样最重要的原料，都不是这时节的作物，而要做成好的酱，当然要选当季最好的原材料了。李家这时候做的豆瓣酱，只是勉强找了些原料，但是这时候也顾不上那么多了，只有先这样做一批出来了。
夏氏这边每天忙着翻、晒缸中的豆瓣，那边李东林也没闲着，拿着李小荷画的图纸找人定制锅子、桌子，有时候也会把李小荷一起带上一起去看看。李小荷对这个现象很满意，她已经发现了，家里爹娘已经不像以前，总拿她当小孩子看了，至少在这个开火锅店的事情上，有什么事情也会跟她一起商量，当然执行还是李东林和夏氏执行了。
时间就这样到了腊月，走了近两个月的李成林一家终于回来了。
李成林一脸的意气风发，志得意满，带了很多吃的用的玩的回来，有给家里的老爷子老婆子的布匹衣物，也有给小孩子玩的鞭炮，还有很多吃食，说是买来做年货的。
五岁的玉嘉穿戴一新，蹦蹦跳跳的跑到李小荷这边来，大声喊道：“大姐二姐，你们看，我娘给我买的新衣服！我还有糖哦！”她捂着荷包，抿着嘴笑着道，脸上写着“你们问我要呀，你们问我要呀！”
李小荷和李小兰对视了一眼，都朝着玉嘉笑了笑，没说话。
玉嘉见这两姐妹没说话，不高兴的嘟了嘴，跑去拉着阿福道：“阿福哥，我有糖，你要吃
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