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一品御厨

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第187节
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所在。
    选料,切配,起火,翻炒,下料。
    不停的翻炒,动作娴熟,不脱离带水。
    当热气腾腾香气四溢的辣炒牛柳出锅后,杨若使劲的吸了下鼻子,嘴角含笑。
    就是这个味!
    和杨若计算的时间,差不多。
    等她辣炒牛柳做好,她的面包也烤好,可以出炉了。
    咸鸡这时腌制的时间,掌握的也正好。
    她将咸鸡盛出来,围着盘子切好,摆放整齐,整盘菜,就像是一盘非常精致的艺术品。
    不过,这还不够。
    最后一项,才是杨若的强项,那就是雕刻了。
    作为一名金牌厨师,杨若知道,一盘菜,不能只是味道好吃,要在色香味上,做到最好,才是绝顶厨师的关键所在。
    所以杨若对自己的要求就是,不但要将菜做的好吃,首先入目必须给人一种赏心悦目的感觉。
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