置站好，观众们也坐了下来，还是那一位主持人，他手里拿着话筒，朗声道：“第一轮比赛的主题是刀工，考验选手们的基础，第二轮比赛的主题是家常菜，考得是选手们的色香味搭配，你们能从五百多人里脱颖而出，充分证明了你们出色的能力。
出色的你们将在本轮比赛中，决出最后的胜负，本次比赛的主题是大海，大家可以自由发挥，比赛所用时间不得超过两小时，只要完成作品，就可以让工作人员拿到评委面前点评，评委将会以精美程度、稀有度、色香味等综合打分，取三位评委的平均分。
响铃比赛开始，再次响铃比赛结束，比赛将在一分钟后开始，请各位选手做好准备。”
大海？
选手们都陷入了沉思，食材是要与海产品有关？还是味道要与大海意境相关？
柳彦铭弯了弯唇，上辈子所创的鱼龙百变，无论是食材本身，还是意义，都正好能与这次主题对应上。
就它了！
“咚”响铃了。
这次比赛的选手不像上一场比赛时浮躁，他们都陷入了沉思，慢慢翻看着食材，寻找那灵光一现。
柳彦铭的心情格外愉快，他走进了食材区，拿着菜篮，往里面装着做鱼龙百变所需的食材。
他最先提着菜篮从食材区里走出来，吸引了所有人的视线，荣安志充满期待的看着他，牛俊风依旧笑呵呵的，把锋芒全部隐在和蔼的笑容下。
把菜篮放在地上，柳彦铭开始处理食材，他把三文鱼利索的刮完鳞片，清洗后，擦净鱼身的水迹，切下鱼头，三文鱼被开膛破肚，掏去内脏，清洗干净，肚子里面塞了桂皮、八角、小茴香等调料，放入了热水中慢煮。
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