火候需要不光是看着，而且还要有经验和技术，稍微过一点火就老，欠一点火则无法展现出牛臀尖的独特味道。
吃到一半，陈砚就悄悄离开去看他的牛臀尖了，换成了后厨的小伙子们坐下继续吃。
吃了一连串的肉食，哪怕是有啤酒和饮料冲淡嘴里的油腻，大多数女孩也都快饱了。这还得说是大家一起吃，凑着热闹胃口好吃着香，换做平时她们连这些都吃不下。
倒是后来上的一些烤口蘑、烤茄子、烤玉米、烤香肠，还有用各种蔬菜和肉块串出来的什锦串比较收女孩子们欢迎。
这其中最受女孩子们欢迎的是一道秘汁烤鳗鱼，鳗鱼上一层琥珀般的半透明酱汁，看着就非常刺激食欲，上面撒一层白色的芝麻，让女孩们惊喜不已。
“哇，刺都不用吐了。”
“对啊，吃鳗鱼的时候，就是刺太多，让我心好累，没想到这个都可以直接吃进去。”
“关键是刺都软了，但是鳗鱼却还很鲜嫩，没有过火的感觉。我也想学。”
“你们喜欢这个鳗鱼？陈总还让我们研究了个鳗鱼的卷寿司，我给你们做一盘去。”一个后厨的男孩起身道。
“好啊好啊！”
不多时，男孩重新回来了，手里端着一盘非常精致的寿司。数量看着多，其实也就是在场的人一人一个。
不过在场的男性基本都忙着聊天喝酒，这些寿司都便宜了女孩们。
看着一个个精致的寿司围成一圈，最中间就是那种鳗鱼寿司，上面一小堆晶莹剔透的红色鱼子。
入口的那一瞬间，鱼子在唇齿间爆开，鲜美的味道涌了出来。混合着层次感分明的寿司，别致的新鲜口感让几个女孩感
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