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第125节
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是扑鼻的香。
    “不是。左边的是肉蟹煲、右边的是牛蛙煲。大家试试味道。”
    “陈砚,这不会是又要开新餐厅吧?”温靖君问道。
    “嗯,我看三层有一家餐厅生意不大好,去营运部问了一下,果然他们要退租了,我就让花哥给我留着了。”
    “这和焖锅会不会重复了啊?”
    “不会,大家想尝尝,味道完全不一样的。”
    肉蟹煲上面足足六个蟹壳,壳里还带着点蟹黄。
    “这是什么蟹啊?我刚才就想问,这蟹颜色可真黑。”杨慧夹起一个蟹壳,“现在熟了,颜色倒是红色的了。”
    “这叫铁蟹,味道不错的。”陈砚也给自己夹了一个。
    他算着人数的做的,正好一人一只螃蟹。蟹壳里的黄不多,但是肉还是不少,一只螃蟹去壳后劈开两半,也能过过瘾。
    若是还不过瘾,那也没问题,里面还有一锅被蟹味和辣酱炖熟的凤爪,每一个都炖得脱骨,轻轻一抿就能下来大部分的肉,剩下的那部分,啃上几口也能吃的干干净净的,一点糟践都没有。
    几个人都不得说话了,啃干净了蟹壳就开始吃蟹肉,吃完了蟹肉就开始啃凤爪。
    也就是陈东和温靖君偶然碰一下杯子,抿口白酒,其他人安安静静的吃着。
    “哎大家别光吃那一锅,这一锅也牛蛙也很好吃的。”陈砚招呼着。
    现在餐厅有专门的供应商,统一有冷链公司收购上来再配货,都是最新鲜最好的食材。
    就这牛蛙,肉多还嫩,烹熟了用筷子一夹就能脱骨,吃到嘴里是细嫩有滋味。
    杨慧原来从来不买这些东西,不会做,也有点抵触。但是陈

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