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明星私房菜[直播]

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第227节
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,要记得在咖喱蟹出锅前,打一个鸡蛋进汤里搅拌。
    加了鸡蛋的咖喱蟹会变得更为香浓,汤汁也更厚一些。
    做咖喱蟹的时候,一定要留一些汤汁,要知道咖喱蟹的汤汁十分鲜美,那浓浓的咖喱酱呈鲜黄色,配合着红色的螃蟹,色泽十分诱人,特别适合倒在泰国香米中拌饭吃。
    就这样,冒着热气的咖喱蟹做好了,穆冉把咖喱蟹端到一边去。
    -
    她又把蒸好的大青龙虾端出来。
    青龙虾蒸好,肉质已经非常鲜嫩了,加上油蒜蓉提味,直接这样吃也是可以的。
    但穆冉仍旧在锅里加入少量的橄榄油,又切好葱花洒在大青虾上,之后,穆冉把这少量的橄榄油直接淋在大青虾上,这一淋,大青虾上覆盖着的一层层蒜泥陡然散发出蒜香味,这种蒜香从龙虾嫩白的肉-缝中滑下去,让虾肉变得更为鲜美。
    就这样,穆冉把大青龙虾也做好了。
    最后,再把用虾头煮的粥盛出来,端到桌子上摆放好。
    -
    “穆冉你太厉害了!”张柏屹看着这一桌子菜说道:“我掐着时间呢,这才二十分钟多点,你都做了五个菜了。”
    “还行吧!本来想做菠萝炒饭给大家吃的,但时间来不及,那就下次吧!”
    “已经很完美了!”
    桌子上摆放着蒜蓉大青龙、椒盐皮皮虾、冬阴功汤、咖喱蟹、大青龙虾粥。
    孩子们也围了过来,看着桌子上满满一桌子的菜,都惊了一下。
    “看起来好好吃哦!小米喜欢吃海鲜!”
    “小樱桃也爱吃海鲜。”
    两个小丫头说着,自己爬到凳子上,等大人说了开饭,她

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