一下此酒,以增强他们购酒的信心。
因下午各自有事,酒浅尝辄止,没有多喝,最终在武井俩人对酒的赞不绝口声中结束了午宴。
送走了俩人,李奇坤又派人请来了董南承。
董南承对高峰果然言听计从,从昨天下午就闭门歇业。松闲下来的他对此并没有担心,有高峰帮他筹措,他再操闲心就显得多余了。
三人坐定,高峰拿出自己昨晚制定的方案讲道:“两位老兄,我是这样考虑的,酒楼原来以狗肉为主,口味比较单一,所以才显得生意惨淡,我们下一步采取的措施就是多种经营、花样翻新、提升格调、与时俱进,做到这四点酒楼生意保管红火。”
听到高峰的这番话,李奇坤与董南承面面相觑,不知所以然。
“如何去做?”既然理解不了,还不如听听实际内容,董南承问道。
“比如说这个店名就需要更换,原来的‘董家狗肉菜馆’已不合时宜,我们就把它换成‘董家酒楼’,这样既显得高档,又具有综合性。”高峰讲道。
“改名字没问题,狗肉还卖不卖?”看李奇坤已点头同意,董南承自然也没有意见,他只是对狗肉还情有独钟。
“狗肉当然还是保留,至于卖不卖我们商量着来。我的建议是不卖。”高峰道。
“不卖?”董南承和李奇坤更不能理解了,不卖你做它干什么?带着这个疑问,俩人又看向高峰。
高峰淡淡一笑道:“狗肉是镇店之宝,属非卖品,做出来的狗肉怎么办?我们可以送,通过赠送的方式来消耗掉它。”
“赠送?你的意思是来店的客人都可以免费赠送一份狗肉?”李奇坤一
第95章 兄弟情义(2/4)