地坑里烤的嫩整羊。
这是行馆里新挖的三尺的地炉烤制的好物。铺上炭火，再将腌制好，将刷了油的羊胚放入，悬挂在坑壁上，如此慢烤半个多时辰后，从地坑里提出的羊胚色泽乃是黄中透红，一层的油亮，腌制了西北独有香料的外皮，香脆而肉嫩，更带有地坑中特有的果木香气，这种吃法也只有配以西北此地一岁大的肥臀羯羊才会有此鲜味而毫无膻气的鲜香。
因为调料腌制的入味，食取的时候也不用蘸着酱汁，只要快刀的厨子在一旁飞快地切成薄片就好。玉珠原是不爱吃这些肥腻之物，但是自从与太尉相处之后，饮食间也互相影响，被他带弄着多吃了酒肉。
她虽生长在西北，但像这种重金聘请的厨子烤制的羊也是不常吃，就算当地的富户，也是多半在宴席时，才会如此请人挖坑烤制。
可是吃了几口，便耐油腻，玉珠又叫厨下送来一小盆苏子叶，用它包裹着羊肉来吃，倒是有一番别致的清香味。
太尉见她吃得别致，也让她包了羊肉送入自己的口内，吮着几根细指入唇，果然美味至甚！
再饮上一杯此地独有的果酒，当真是舌尖生香，回味无穷。
行馆里的侍女们不知京城的风云，一时都低着头，心内实在是哑然，上次来西北时，还女色不沾，一副清心寡欲样子的太尉大人，现在竟是这般冰河解冻，春波荡漾的光景了！
而叫大人春回大地的，竟然是前次行馆不小心折伤手腕的来到那个西北下堂妇？
最让人不敢多看的是，那女子嘴角吃得沾染上些油亮，尧家二郎竟然亲自拿起巾帕，微笑着替她揩拭着嘴角。
那等温柔软腻的情形，堪比西北大江解冻时
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