食。”意思就是士人三餐都吃不饱，而君王你竟然鸡鸭鹅都有吃不完的粮食。延伸意思就是朱门酒肉臭路有冻死骨。那时候，士人就有一日三餐的制度，士人并不是多有钱的阶级，从君王到诸侯再到大夫，最后才是士。前三级都有地产，属于领主，而士是没有地产的，只有个贵族身份。一日三餐能普及到士人，说明春秋战国时期，有这个条件的人，都已经广泛普及了三餐制了。汉代甚至出现四餐制，当然是帝王专享。班固的白虎通写了：“王者之所以日四食何？明有四方之物，食四时之功也。”四时就是天刚亮的时候，叫旦食。日中的时候吃一顿，叫昼食。下午再吃一顿，叫夕食。晚上来顿夜宵，称为暮食。值得一提的是，到了大清朝，皇室一日两道正餐。叫做早膳与晚膳。七点钟吃一顿，十三点钟吃一顿。之后就得等到第二天了。你们可能会想，晚上不饿吗？即便饿了，也得如此，这是大清宫廷里祖宗定下的规矩，不能违背，包括吃什么，怎么做，都有详细的规矩。每天吃的是一样的，食材的斤两都有严格分配，按照地位，不同的人有不同的份例。且做法，加多少盐、放多少勺糖，必须严格按照食谱来。你穿越到清宫，你说口重，想吃辣一点，吃咸一点？不行，两道正餐，御膳房谁的面子都不会给。其实都特别难吃，而且是天天吃，年年吃，很多嫔妃自己开小灶，在耳房弄个小厨房，自己做菜吃。不过，如此不近人情味的制度下，大多数人并不会饿肚子。因为除了两道菜肴丰富的正餐，还有早点和晚上的便饭。早点是各种糕点小吃，晚上的便饭则是羹汤、清粥。这都算上的话，其实是四餐。更别说，后宫很多嫔妃都有小灶，有钱，那想吃啥就吃啥，让人买来食材，由贴身
闲话一：不食嗟来之食(2/15)