的什么部位也有严格要求，营养价值较低的制品就要增加供应数量。俄军的菜谱也十分丰富，包括鱼、肉、蛋、奶、糖、茶、黄油、可可粉、巧克力等，对蔬菜的规定更是严格，土豆、甜菜、洋葱、胡萝卜、新鲜的卷心菜或酸菜等蔬菜每天一样都不能少，并且分量也都有要求。此外，每天都吃的干果和新鲜水果也也明文规定。
先秦的兵役制度是井田制，基本上是10户出一个兵，带相应的粮食。《国语·鲁语下》记载，其岁，收田一井，出稯禾、秉刍、缶米，不是过也，先王以为足。一井，九夫所居之地，也叫一田。稯禾，40把禾杆，做牛马草料。秉刍，一把柴禾，生火用。缶米，米16斗。16斗米，勒紧裤腰带，也就够吃一个月的，剩下的只能国家统一征发调配。
征收的军粮，基本是谷物，糜子、水稻、小麦、大豆。谷子，没脱壳的叫粟，脱壳后的叫米，当时的主粮是小米。
普通士兵，填饱肚子是第一位，至于蔬、酒、肉这些副食产品，平时是不太能吃到的，最多吃的，也就是大酱、咸菜和热乎乎的粥、饼了。
秦军会在开战前，才会额外给士兵配发每人半斤酒、一斤肉，目的是为了鼓舞士气，增加血性。出境以后，千里馈粮，后勤运输补给成了大问题。
补充的兵器、备装、器械、工具、扎营物资、牛马草料，人吃的粮食只占了一小部分。从装车出发，路上人畜消耗，车辆损坏，敌军骚扰，运到军前的粮食，往往不足五成。
赶车的人和护送队伍也是要吃饭的。所以，军队也可以就地征粮。出境后，就只能枪，士兵们也乐于抢了。
《孙子》说，取用于国，因粮与
第二章 乱世生存法则(3/5)