域的各种料理大赛,她这一家子都能拿到前十的成绩,人人都拿过某次某赛的第一名……
平日里一家子都是轮流值班负责厨房的,而现在这么多冠军大厨同时出手,这次夜宴就足够吸引眼球了。
消耗人类真正时间精力的工作,才具有真实价值,白莫邪找知道这一点……而人类虽然在不断向,机械、定量、分子级别的料理、味觉准度努力,然而现在虽然分子料理绝对更美味,毕竟现在料理机是直接连接着公共系统,获得扫描客人的数据后,根据每个客人的实时动态味觉神经情况,专门制作出相对应的,能针对性刺激味觉细胞感受到“幸福”“美味”的分子料理技术。
然而幸福毕竟是个“感性”的、人属的,所以由“某人”亲手制作的饭菜,就是价值更高,能靠手工、肉眼去“靠近”“接近”料理机的味道就是“专业大厨”的标准了。
但有一说一,人手动制作出来的,能有30%跟机械相识,就十分惊人,然而即使差这么多,人类依然会选择手工……首先就是人类不是机械,并不能精确计算,自己有“95%的味蕾被刺激反馈出美味”。
人体是个动态平衡,心理影响生理,在知道心上人亲手制作的后,即使只有10%味蕾反馈愉悦,心理上也有呈现出绝对的幸福感来,而料理机制作的,一比较也就好吃而已了,这里面也有“不应期”的原理在里面,反复不停吃糖,最后尝不出甜味来了,不断吃山珍海味到最后尝不出其中区别了的道理。
所有手工料理在未来反而越来越被看重,比如现在,也就白莫邪出现的那一会儿所有记者围过来了下,然后这群媒体人的注意力就又传回厨岛上面去了,
第330章 晚宴开始(6/7)