意思,只是点头。
“把它们洗干净了,然后用盐揉搓一会儿再冲洗,用小刀这样把金橘切开四个口子,把里面的籽拨出来,再把去过籽的金橘放入加了冰糖的水煮开,颜色变为透明为止,捞上来用蜂蜜腌上一个时辰。”楚琏边说着,边用食指在小金橘上比划了两下,教喜雁怎么去小金橘的籽儿。
几个雁听的目瞪口呆,等到楚琏说完了才回过神来,可下一刻,喜雁这丫头没有立即端着小金橘去做蜜渍金橘,而是“噗通”跪了下来。
楚琏骇了一跳,“怎么了,好好的跪下做什么?”毕竟是现代来的五好女青年,这大武朝动不动就跪的规矩实在是一时有些适应不了。
其他三个雁看喜雁时,眼里都是羡慕的神色。
喜雁抬起头,眼眶都有些红,“喜雁谢三奶奶教授秘方,日后定会严加保管!绝不泄露!”
楚琏:……
楚琏都不知道该说什么了,她不过是想吃个蜜渍金橘,又不好自己动手,所以才教喜雁去做,这蜜渍金橘做法这么简单,几乎是个人看一遍都会的,这几个雁却把它当做秘方,实在是叫她有些汗颜。
这要是在现代,这种点心方子,随便度娘一下,就让你挑花眼,就怕你懒不想做而已。
楚琏还不明白,在大武朝,钟鸣鼎食之家的定义,字面是说豪门贵族吃饭时要奏乐击钟,用鼎盛着各种珍贵的食物,这代表着一种贵族精细生活的方式。
食物贵精不贵多,秘方更是一个巨大豪族所不可少的,这是一个家族鼎盛的反应。
簪缨世家的当家主母都要会一两样秘方,世代交好的勋贵夫人之间会互相赠送秘方,这是最高规则的交往。
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