的蜜蜂！
周琰的这道派采用的是标准两层式，上下两层是烤好的巧克力软饼，撒着层糖粉，可可味浓郁，质地湿软，外表看起来有点像 whoopie pie，但它中间夹的却不是甜馅料，而是口感细腻扎实的红丝绒蛋糕，其鲜艳的颜色和黑褐色的软饼搭配出来十分好看，就像是夜里中红花，有一种摄人心魄的美感。
据说红丝绒蛋糕的配方来自于纽约的waldorf-astoria酒店，在上个世纪五十年代，一位女顾客在这家酒店吃到了这种蛋糕，心生好奇，便向酒店的蛋糕师询问了配方，对方满足了她的要求。但没过多久，女顾客就收到酒店的高额账单，告诉她红丝绒蛋糕配方的告知并非无偿，女顾客一怒之下把配方昭告天下，所以后来越来越多人会做红丝绒蛋糕，这再也不再是那家酒店的专属。
——如果waldorf-astoria酒店的那位蛋糕师健在并且来到现场，吃到周琰做的这份红丝绒蛋糕，不知道会不会心情复杂，感叹一句“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上”。
不过罗俊宇没想那么多，他连“长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上”的英文都不知道怎么说，只觉得这个派真的太好吃了！
他狼吞虎咽地吃完这块巧克力红丝绒派后，恨不得马上把票投给周琰。
巧克力，蛋糕，甜食……整道料理从头到脚都正对他的胃口，完美至极。
一份吃完，他忙着舔嘴角回味，都不知道慕锦歌的菜是什么时候端上来的。
这次换郎桓走程序道：“现在有请评委老师和目标观众品尝挑战者慕锦歌的作品。”
罗俊宇低头一看，愣了一下，顿时大失所望
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