一品贵妻

  炒完米饭后，她搅拌好三颗鸡蛋，然后在平底锅内摊好，因为没有专门煎鸡蛋的小平底锅，所以这形状并不是特别的圆，不过也可以称得上是椭圆。
    之后把米饭放上去，然后对折成包子的形状，把边缘压了压，然后才装在盘子里。