火点了起来，火越烧越旺，烈火熊熊燃烧起来之后，平静的汤料立即开始翻滚，更加使得香气四溢。红彤彤的火焰跳跃着，红艳艳的非常的喜庆，更加有微微热量向外散发，众人被这光芒一映，顿觉得浑身冒出暖意，鼻端又是香气萦绕，很是舒服，也不枉长时间的等待。
“真好，看来冬天吃火锅，真是个好得不能再好的主意。”
“是啊是啊，大冬天的能这么吃，还真的是暖呼呼的。”
“唐唐啊，这种火锅，咱们能吃得起吗？”
“可以啊，简单点的火锅只要找个锅炖汤，把火锅底料准备好炖好，就可以吃了。不用讲究太多的，各人有各人的吃法，不用统一讲究。”唐浅裳解释道。
“那就好那就好。”
一群人都大喜，这部分人大多来自乡野民间，家境并不好。这火锅，一来美味，二来吃着保暖，三是围坐在一起，特别的热闹亲密。
唐浅裳解释了之后，让人把菜品全都给端上来。于是，那五个席之墨派来的厨子和唐寇、龙墨千他们纷纷下去，把之前准备的配菜全都给端上来。
几个人鱼贯而出，各色菜品流水般端上来，火锅的配菜更加的是丰富。各色荤素菜品在指导下，由一级主刀唐寇，二级主刀龙墨千，两个刀工精心切制，是以形状各异，拼装美观，又引来一阵的赞叹。
要知道，中国菜是讲究色、香、味、形的，为了保证形美，光是切菜、配菜、搭色就大有讲究。比如鱼片，就要切得薄如蝉翼，呈云状叠放，粉红色的鱼片堆在盘里，就像是一朵粉色的火烧云。旁边再配以青翠的菜花点缀，意境又上了一层。
又比如牛肉片，分涮和烫两
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