量棒其实原理差不多，我这个还没有放糖。”
徐师父点头，“这个卖相看着不错，就是一眼望上去，难令人有食欲，都是生的。”
沈非烟笑起来，“是呢，外国人和咱们在饮食上最大的不同，就是他们觉得做饭比较浪费时间，对器物要求高，摆盘高档，餐厅布置豪华，但是真正对菜品的要求并不是特别高。不像咱们。”
“那真是不一样。”徐师父说，“我入行的时候，就有一个想法，如果说起来某一个师父，能被人竖着拇指说一声，徐师父做的，味正！”
他自己说着露出微笑。
沈非烟说，“那现在可不是，前面有时候我听他们说，咦，今天的汁子不一样，徐师父调的吧，味就是正！”
徐师父说，“咱们说正宗，正宗，要的就是味道里面的这个正字。”他看着沈非烟，“你就算自学，也要抓着根子，咱们中餐和西餐不一样。”
沈非烟点头，手看着她的刀，过了会说，“谢谢您提点我，我在这里虽然切菜，也学到很多东西，其实我也是想谢谢您，如果做中餐，我会的那些，都不好拿给您品尝，就做了西餐，我会不少菜系的菜。”
她看着徐师父说，“你也许对法国菜，西班牙菜那些不陌生，但我还会做黎巴嫩的，非洲的，您就未必见过了。”
“奥”徐师父说，“原来你不是为了和我交换，给我做一个菜，让我教你一个菜呀。”
沈非烟笑着继续切菜，过了会，说，“人和人遇上都是缘分，我也不知道能在这地方干几天，原本想您喜欢我，教我点手艺，不过最近，我不这么想了。”
徐师父看着她，她低头切菜的时候，眉毛分外整齐，如画
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