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踏乡记之叹流水兮

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第10章 夕阳谁唤下楼梯
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    死生契阔,与子成说。执子之手,与子偕老。
    于嗟阔兮,不我活兮。于嗟洵兮,不我信兮。
    [5]巧果
    七夕乞巧的应节食品,以巧果最为有名。巧果又叫“乞巧果子”,款式极多,是七夕节的传统祭品和美点。
    七夕晚上,人们把“乞巧果子”端到庭院,全家人围坐,品尝做“巧果”人的手艺。现在这种习俗在许多地方都已经不流传了,“乞巧果子”这种传统食品,也演变成了多种花色糕点。
    巧果的花色和款式极多,主要的材料是油、面、糖、蜜。大多用一种俗称“卡子”的木质模具制作出来的面点,然后用火烘烤而成。此种瓜果称为“花瓜”或“饽花”。
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