早在公元304年，晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。当女儿下地的第一声啼哭，肯定会让每一个父亲心头一热，三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红，仔细装坛封口深埋在后院桂花树下，就像深深掩藏起来的父爱，没事的时候就到桂花树下踏几脚，踏几脚仿佛心里也踏实一些。
待到女儿出阁之日，挖开埋藏十多年的酒，大宴宾客，这样显得既高兴又隆重。
郑鹏心中一动，高兴地说：“十年陈的女儿红，能看一下吗？”
“别人不好说，不过开口的郑公子，这边请。”洪怀仁大方地说。
很快，洪怀仁打着一个火把，从仓库的一个角落，踩着台阶走到大约三米多深的地窑。
酒坊大多设有地窑，主要原因酿酒需要很多地方摆放，放在地下是一个很不错的选择，一来有效扩展空间，二来地下的环境有利于存放、贮藏酒。
还不错，下面的空间挺大的，在火把的帮助下，郑鹏看到地窑大约一百多平方，不过显得有些空，因为只有一个角落堆了一堆酒坛。
也不知是卖光了存酒还是酒坊没开工，从而也看出酒坊经营不善。
一个合格的酒坊，每年都会荐方一批酒，每年都会存入一批新酒，让每个年号的酒都有，一边存一边卖，中间赚点差价。
醉八仙酒坊，存酒这么少，肯定是了了大问题。
“这地方，挺特别的。”郑鹏感叹地说。
感叹是为酒坊的第一代主人感叹，做得那么好，最后还是败了，继承者毫不犹豫地卖掉。
530 醉八仙酒坊(5/7)