萝不满的嘀咕,再看看已经死绝的鸡,咬着唇犹豫了片刻,还是认命的拎着鸡进厨房了。
不是她要听龙璟的话,而是她也饿了,非常非常的饿。
好像吃红烧鸡。
这个做法好像比较困难,但她看曲氏做过,应该不难吧!
“本姑娘这么聪明,一定手到擒来,”她自卖自夸,定要让龙璟刮目相看。
不就是做饭嘛,有什么难的。
说不定亲自做的,还更好吃呢!
厨房的大锅里还有开水,是洗澡没用完的,正好可以拿来烫鸡。
她找到水瓢,又拿了个木盆,舀了些热水,看着滚烫的水,琢磨着要不要加点凉水呢?
这样能把鸡毛烫掉吗?
还是不要了,如果不行,再加凉水也是一样的。
舀了开水,端到厨房门口,再将鸡放进去。
“嚯,好烫,”她不小心烫到手指,缩回手放在嘴边吹了吹,没有烫红,要是搁一般千金小姐头上,还不得叫的跟杀猪似的,真没那么夸张。
用木棍,将鸡翻了个面,试着拔了几根毛,发现很好拔。
她不敢再烫了,又弄了根木棍,将鸡从水里捞上来。
扔到另一个干净的盆里。
接着,就开始拔毛了。
先从头开始,结果头上的毛忒难拔,还是背上跟身上的毛好拔些。
鸡爪尤其要注意。
她谨记曲氏告诉她的话,说是鸡爪烫过这后,能蜕掉一层鸡皮,鸡爪尖也是,必须剥掉,否则会很恶心。
以前她还不明白,为何曲氏一边收拾鸡,还要一边解说,也不管她有没有听见。
技多不压身,这话真不假。
第189节(2/6)