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重生之我要逆袭!

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第60节
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她看着他茫然的表情,不得不解释说:“就是带汤的和不带汤的。”
    “不带汤吧。”乔毅回想了下自己吃面的习惯,比起汤汤水水的面条,他更喜欢炸酱面。
    “有忌口吗?辣椒呢?鸡蛋呢?要的话茶叶还是煎的?”
    “没有,一般就好,煎蛋。”
    阮婉点了下头,抬起头冲伙计喊道:“麻烦来一碗干粉一碗汤粉,都是一般辣,干粉要煎蛋,汤粉要茶叶蛋。”
    “好咧,稍等!”
    没一会儿,热气腾腾的米粉就被端到了两人的面前。
    乔毅注视着面前的“干粉”,它和拌面有点像,看样子就是米粉在沸水中过一次后再加佐料搅拌而成。佐料看起来有……
    “盐、酱油、胡椒粉、葱蒜之类的我就不多说了,闻到香味没?”
    乔毅嗅了下:“麻油?”
    “对啊,正宗小磨香油,不是市面上出售的那种。”阮婉继续数着,“除此之外还有萝卜干、雪里蕻沫、油炸花生米。当然,这些都不是重点,重点是这个。”
    她抬起筷子点了点自己碗里的红色物体。
    “辣椒?”
    “对啊,辣椒。”阮婉纠正,“准确来说叫剁椒。”她夹起一块碎辣椒,塞进嘴里,咀嚼间享受地眯了眯眸,才说,“各地都有做辣椒酱的习俗,但各地做出来的味道都不同。本地人比起辣椒酱,更喜欢把辣椒剁成这种小碎丁——就算这样,不同人家做出的剁椒味道也是各不相同。这家店的米粉之所以这么闻名,有三分之一功劳落在它上。”当然,外婆做的剁椒也很好吃!做的咸菜也好吃!但是,这种事她才不会告诉乔毅呢,免得他走的时候打秋风——外婆做的东西都是

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