她也不是不知道变通的人。不过他们家好歹也有两个寡妇，所以周李氏即使是去王婆子那边买人，也都是买了妇人回来。这种被卖的妇人，基本都是丈夫已经不在，甚至没有儿女的寡妇，她们的要求通常不高，倒也少了一些纷争。
李南原本想要赶着夏天的尾巴卖酸梅汤，这个主意只能暂时泡汤了，云水道人给他定下的良成吉日正好是在九月，那时候秋老虎都已经结束了。安宁倒是觉得没事，大不了冬天的时候还可以卖热的酸梅汤嘛。
九月份对于周家而言，也是一个十分忙碌的月份，安宁得忙着摘葡萄，酿葡萄酒。尽管多了她娘、周青梅还有买回来的好几个妇人帮忙，但因为现在种植的葡萄有二十亩，人手还是相形见绌。周李氏常常向王婆子买人，同她也算熟悉，事先便让王婆子帮她注意合适的人选。因此这次一共买了三个年纪在二十五岁到三十岁之间的妇人，三人皆是住在倒座房中。一个叫做彭昌家的，一个张平家的，另一个是文祥家的，从称呼上来看，这三人都有为已逝的丈夫守节的意思，都是跟周家签了死契。彭昌家的干起农活是第一等的好手，在三个人中也是月钱最多的。张平家的则是力气大，一些需要体力的活计通常交给她。文祥家的别看不声不响，脾气是最好的，有她在，三人都处得还算愉快。可见周李氏在挑选人上也是费了好大的一番功夫。
今年的二十亩葡萄园，差不多结了两万多斤的葡萄，做成葡萄酒也能有一万多斤。安宁早在酿造之前，便已经做好了过程之中需要使用的冰糖和白砂糖。虽然采摘葡萄可以让仆役帮忙，但为了保密，酿造这一块就只能他们自己上了。等把两万多斤葡萄都酿造好后，安宁只觉得腰都不是
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