是其中的一部分妙用。
像是现在随着大家越来越重视饮食的健康，对于鸡蛋的营养和保健等功能，也是越发的专业。
李远：“其实鸡蛋除了能够健脑益智之外，对于保护肝脏，防动脉硬化，都是有很好的效果的。”
“鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。”
“而曾经有专门的营养学家研究鸡蛋、核桃、猪肝等食物对于临床的好处，证明从这些食物之中提取出的卵磷脂，每天只要给患心血管病人吃4-6汤匙，只需3个月的时间，患者的血清胆固醇就会有显著下降的情况！”
“而鸡蛋中所含有较多的维生素B2，可以有效分解和氧化人体内的致癌物质。还有一些微量元素硒、锌等，也是公认的具有防癌作用的元素。”
直播间。
“还真是，很多老人都说辞鸡蛋好。”
“是啊，老一辈的人除了肉意外，最珍稀的食材就是鸡蛋了。”
“可不，那时候的鸡蛋，可都是到了逢年过节招待人才能用到的！”
“我好像曾经看过一个访谈，好多长寿的老人都提到过喜欢吃鸡蛋！”
“这种东西，不准吧？”
李远：“对于长寿这件事情，单单说吃鸡蛋就可以，确实是充满了偶然性，只不过鸡蛋对于延缓衰老这件事情确实还是有一定的效果的。”
“而且单单我知道的关于鸡蛋的养生药膳就不少，像是什么何首乌煮鸡蛋、鸡蛋煮猪脑、鸡蛋粥、益母草煮鸡蛋等等。”
“鸡蛋还有一个神奇的作用，就是补钙。”
第551章 一个神奇的作用（求订阅）(3/4)