于口味也相比于传统的普通鸡蛋来说更好。”
直播间。
“对对对,口感有点甜,最水蛋味道最好!”
“还有溏心蛋……”
“不要说,我已经咽口水了。”
“就是就是,溏心蛋最好吃了!”
“我怎么就吃不惯……还是熟透的最好吃。”
“好吃是好吃,就是储存的时间短了点。”
“就是……”
李远点头。
“无菌蛋的储存时间确实是稍微短了一些,只不过若是放在冷藏的环境之中,倒是也还可以。”
“毕竟时间一久,不管是不是无菌蛋,也必然都会变质,而冷藏则能够更久地保留鸡蛋的美味,更重要的是还能一定量的避免鸡蛋出现细菌污染的情况。”
“在研究表明,30°C下,鸡蛋在存储2周之后,沙门氏菌的数量就会出现快速增加的情况。”
“而如果想要在从根本上避免沙门氏菌污染,第一个要紧的事情,就是要避免选择散装鸡蛋,特别是一些市场上的‘土鸡蛋’。”
“不是说土鸡蛋不好,只不过土鸡蛋没有经过岩哥检测和消毒,尤其是鸡蛋的来源大家也并不是很清楚,这样一来很容易就买到一些假冒的土鸡蛋。”
“有的小贩为了营造土鸡蛋的氛围,甚至在土鸡蛋上还能看见许多排泄物,这样的鸡蛋显然沙门氏菌污染的风险会更加大。”
直播间。
“是吗?我还想着土鸡蛋不是好吃吗?”
“这年头,土鸡蛋都有造假的了?”
“也算不上是造假吧?就是农村鸡蛋价格更高,所以大家就
第367章 土鸡蛋的营养价值更高?(求订阅)(2/4)