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东北老林子的直播生活

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第341章 最适合凉皮搭配的东北美味(求订阅)
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    李远倒是有些疑惑。
    “你们不知道肉串子是什么吗?”
    直播间。
    “不知道。”
    “没听说过是什么东西。”
    “肯定是肉……”
    “楼上你真聪明。”
    “哈哈,没想到竟然有这么多人都不知道肉串子的,看来你们的食谱应该拓展一下啊!”
    “肉串子应该不是东北特色吧?怎么这么多人都不知道呢?”
    “李家大小子赶紧给我们解释一下吧!”
    李远不由得笑道:“其实……这肉串子,没有大家想的那么神秘,就是……酱油炒肉而已。”
    “肉串子,是我们东北很多家放凉菜都喜欢放的一道调料。”
    “就是将里脊肉切成肉丝,然后下油锅翻炒,只不过这肉丝一定要很细,而且最好是那种没有肥肉的精肉。”
    “下油炒制的时候也简单,不用放葱姜蒜爆锅,也不用放任何的鸡精和食盐,只放酱油翻炒到干煸就可以。”
    “这肉串子,吃的就是肉那纯正的香味,而加了酱油之后,本身就已经有咸的味道,在放在凉菜里面和其他的食材一起搅拌……味道简直了。”
    直播间。
    “肉串子,我的最爱!”
    “这么简单?”
    “这也太简单了吧?只放酱油就行?”
    “我实在怀疑主播你的厨艺……”
    “这肉串子,真的好吃吗?”
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