“主播你难道不洗一洗吗?刚才可是掉到了地上来的!”
“什么情况?主播难道又不吃了?”
李远:“这冻秋梨怎么也要半个来小时的时间才能化透,要等一阵才能吃。”
“主播,这大柿子我能理解,可是这冻秋梨……不会真的是梨做的吧?”
“我也好奇……这都冻黑了,主播你确定吃过之后不会坏肚子吗?”
李远:“当然不会了。”
“这冻秋梨其实说白了就是把梨用低温慢慢的冻住,然后吃的时候再用水化的一种水果而已,它不仅没有坏,而且营养和新鲜的也没有什么区别,唯一的差距,就是口感了。”
“在东北,我们一般吃的冻秋梨都是用花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨这几样冻得,大家其实要是感兴趣的话,也可以自己做一下试试。”
“不过注意的是,一定是要那种低温慢慢冻的,不然颜色就不会发黑了,等什么时候这冻秋梨变得硬邦邦之后,什么才算是可以吃了。”
直播间。
“主播……你们东北的冬天不会没有水果吧?为啥一定要吃这冻坏了的水果呢?新鲜的不好吗?”
“是啊,看着……好像吃不起的样子。”
“别喷我,我也是这么觉得的,要是我去男朋友家就给我招呼这个,我肯定以为婆婆看不上我……”
李远点了点头,却并未否认。
“其实还真的,最开始的因为东北冬天里食物匮乏,尤其是对于水果的保鲜,更是没有那个条件,所以才有聪明的人就发现将水果冰冻起来会很好吃,而之后,这才演变成了冻梨、冻柿子、冻苹果等等。
第117章 冻秋梨(2/4)