返回

东北老林子的直播生活

首页
关灯
护眼
字体:
第109章 无所不知的李家大小子
   存书签 书架管理 返回目录
超过三百斤。普通饲料猪的饲养日大都是低于五个月的催熟猪,重量也大多不到两百斤。单单是这时间上的长短,就已经决定了口感上的差距。”
    “而且家养猪喂的都是粮食,也就是我们平常说的苞米面,猪味道比较鲜,肉质较韧。而饲料猪肉质比较松软,味道也没那么鲜。”
    直播间。
    “真的假的?”
    “原来家养猪和饲料猪这么大的区别呢?”
    “我可以证明,我老家是农村的,每次村里有杀猪的,那猪肉还没等出去卖,就已经被村子里的人分没了。”
    “这么夸张?”
    “那当然了!不仅是卖的快,而且价格还要比普饲料猪的价格还要高上几块钱,要是手慢甚至都买不到。”
    “我去……家养猪这么受欢迎啊!”
    李远点了点头。
    “嗯,这种家里养的年猪确实是很受欢迎,味道也要比一般的猪肉味道更好,不仅如此,杀猪在东北也是一种习俗。”
    “习俗?就是杀头猪而已,这也能成为习俗?”
    “这有什么习俗?”
    “难道杀个猪还要普村同庆不成。”
    “就是……”
    李远却颇为认真的回道:“这位网友你还真的说对了,在东北,杀猪确实是要普村同庆的。”
    “杀猪菜原本的起源,就是来自东北的农村。”
    “在东北,杀年猪一般都是选择在每年秋收农忙之后,或者是过年前。”
    “把家中的肥猪宰杀之后,会被制成各种菜肴,招待乡邻。这就是原始的东北地方杀猪菜,也被成为杀年猪。而这个日子基本上都在每

第109章 无所不知的李家大小子(2/4)
上一页 目录 下一页