给辣着的，这干辣椒也太难切了，切完了丝又要切丁，最后还得切成面。”
听女儿嫌弃辣椒难切，把李小禾笑得不行，再怎么能干也是个小丫头，跟自己这粗手大脚的还是比不了。
“行了，行了，你去忙别的吧，娘帮你切辣椒，是要切成辣椒末对吧，这个娘会。”
说着就拿起了案板上的菜刀，接过女儿的活儿，继续切辣椒，只听动静就比丁小白顺溜多了。
丁小白也确实有点坚持不住了，没跟娘亲客气，赶紧着跑去洗手，认认真真地洗了好几遍，就这样还觉得手指头有点辣辣的疼呢。
记得上辈子自己经常切辣椒，也没这么娇气啊，大概是这辈子第一次接触辣椒，还没适应吧，丁小白胡乱地想着。
有娘亲帮着切辣椒，丁小白就去给豆腐缠毛了，上次只缠了一小半的豆腐，这回得把剩下的都弄完。
打开陶瓷坛子，又准备了两个提前洗净晾干的盘子，拿出一块豆腐缠好毛，摆在盘子里。
上次丁小白缠豆腐毛，李小禾在屋里做活儿没见着，这次见了这个长了毛的豆腐，惊讶得不行。
“小白，这豆腐都长毛了，还能吃吗？咱不差这点豆腐钱，别吃坏了肚子，治病更费钱不是。”
丁小白赶紧跟娘亲讲解，豆腐长出白色的毛是正常发酵，长白毛其实是在产生有益的菌，对身体只有好处没有坏处。
若是真正的发霉，一般长的都是绿色或者黑色的毛，如果在发酵的时候，发现是长了绿毛或者黑毛的话，那是一定要把豆腐扔掉的，说明豆腐变质了。
李小禾哪懂这个，被女儿说得云里雾里的，最后也不管白毛黑毛
第一百五十章 让娘亲逮个正着(5/6)