就知道了。”徐林指了指王佳琪做的菜，让王淼自己去体会。
这样一圈尝下来，王淼的眉头反而皱得更深了。
“竹酿煮鱼出奇制胜，那为什么她做的竹筒饭与我做的竹笋汤不如她？”王淼似在喃喃自语。
“小淼啊，你应该知道自己为什么平手了吧？”徐林并没有因为王淼平手而责怪他，反而是引着王淼思考自己输在哪里。
“她的竹筒饭火候掌控不如我，却比我多了股米香的醇厚，她的竹荪煲鹧鸪也比我的竹笋汤多了分鲜香，最后她的煮鱼胜在创新的口感，这里我输得心服口服。”王淼认为自己学了这么多年厨艺还和王佳琪战成平手，这对他而言，就是是输了。
“小淼你有想过你为什么输吗？”徐林看到王淼依然很困惑，不知道他自己是怎么输的。
“不知道。”王淼很老实地出说了口。
“第一，是你跟佳琪比试时有自满的情绪，没有认真对待这场比试，第二，是你对灶火的使用不熟悉，第三，你没有跟佳琪一样灵活运用竹林中的食材。”
王佳琪听徐林这么教育王淼，心里也有点不好意思，她的厨艺水平不及王淼是事实，她能赢还是因为有了系统的缘故。
“师傅，我虽然不擅长使用灶台，但是对火候的掌控还是有自信的，为什么还是输了。”王淼对厨艺有着他自己的执着。
“你应该去问问佳琪。”徐林虽然知道原因，但是还是想让王佳琪来说。
“我做菜时会换柴火，蒸竹筒饭和两道素菜用是麦穗，鹧鸪汤用的是干竹，煮鱼用的是桑木。”
王佳琪刚说完，王淼瞬间就明白自己输在哪里了，传统的灶台所用的柴火极为讲究
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