不过转念再一想,就像柯江自己说的,堵不如疏,就算没有元鸥的糕点屋,外面世界这么大,高热量食品可以说遍地都是,完全是按下葫芦浮起瓢的情况,还不如合理引导,正常纾解。
反正肚子就那么大么,在这儿有控制的填饱了,总好过放他们出去漫山遍野的戳地雷不是?
为了这个,元鸥的脑细胞都死了一大批,最后好容易整合出几套菜单来,准备今天在糕点屋进行试卖,然后再根据消费者的反馈微调。
主打沙拉和三明治,外加咖啡和果汁。
沙拉分蔬菜沙拉和水果沙拉两大类,两者都不用高热量的沙拉酱和蛋黄酱,前者选用了橄榄油,后者直接用酸奶代替。
橄榄油也不敢糊弄,都是空间产的超优质橄榄,元鸥亲自看着轧出来的油,半点儿的杂质都没有;酸奶也务必要求是奶场当天送的,然后让店员赶制出来的酸奶。
这里面最讲究的就是三明治了。
因为卖点就是低卡低热,所以从外面的面包到里面的夹心,富含的热量都是元鸥拿着计算器一点点按出来的。
纯蔬菜水果三明治就不用说了,自然都是减肥首选,可奈何它们的原料就决定了其口味必然是清淡至极……
元鸥免费请几名会员顾客品尝之后挨着问了感想,再综合她自己的,基本上都觉得吧,减肥什么的真心不是人受的啊……
怎么才能让自家店铺的产品脱颖而出,进而具备其他竞争对手所不具备的吸引力?
怎么才能让食客们都赞不绝口,吃了还想吃,而且还不必担心变胖?
等元鸥带着满脑袋的困难回到家里,偶然看到了厨房中摆放的豆浆机时,有了
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