面包各种馅料，山楂、芝麻、枣泥、豆沙皆可。
包好后，放在熟糯米粉上一滚，白白的，颇有点欺霜傲雪的意思。据说也有放在熟面粉上滚的，但家里一向都是用熟糯米粉，沈韶光也就觉得糯米粉的才正宗。
今天沈韶光做的却不是过去吃过的，差别不在糯米粉上，而在馅儿料，她用的是前些天做的牡丹花卤子。
庵里有一棵颇大的牡丹花树，全盛时有几百朵花，艳丽的深红色，繁华得很。沈韶光捡了不少牡丹花瓣，本想附庸风雅做两个花囊，突想起红楼中有名的玫瑰卤子，便又改了主意，把花拿臼子捣烂，拿糖和蜜腌渍上，过了几天，去了生花气，味道竟然很不错。
这会子懒得弄别的馅儿，正好用上。
这牡丹卤子的艾窝窝别的不说，颜值很是能打，雪白的皮子，嫣红的馅儿，让人想起粉面檀口之类香艳的词语。
沈韶光把艾窝窝放在白瓷碟子里，端去与美食爱好者主持师太分享。
“好精致东西！”主持没吃先笑道。
及至咬了一口，更面现讶色，“这是牡丹花吗？”
沈韶光笑道，“可不就是院中那株牡丹吗？我这是正正经经的借花献佛了。”
主持笑着用手虚点沈韶光。两人时常聊一聊，如今很有点忘年交的意思。
“我们先前也吃过牡丹花瓣，却是炸着吃，到底不如你这个香甜，颜色也好。”
沈韶光不藏私，把做牡丹卤子的方法说了，两人又讨论了一回如何改进。
就着清茶和吃食经，那一碟子艾窝窝也就下去了，沈韶光吃了两个，净清吃了两个，余下四个都归了主持。
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