话，冯一帆也是笑了起来。
确实，如今村子里生活水平提高了，到也不在乎这么一点点的油。
而冯一帆呢，刚好也是给韩家的这一桶花生油给加工一下，并且把油给稍稍的过滤一下，以后韩家炒菜用起来会更香。
“大娘，这油啊，我今天给你们稍稍加工，以后你们用这个油做菜，保证更香了。”
雯雯奶奶也不是很懂，只是乐呵呵说：“行，都听你这大厨的。”
与此同时，宁诚主动推着苏锦荣也进来厨房，他心里也是非常好奇，想要看看冯一帆这是要做些什么东西？
在宁诚看来，冯一帆每次做菜都是需要比较复杂准备工作。
也是因为事先准备的很妥当，他才能够把每一道菜做得非常好。
但是很明显，今天韩家厨房比较简陋，并不符合冯一帆事先准备的需求。
所以宁诚更加好奇。
冯一帆把油全部倒进锅里，在倒入油锅的过程中，也是通过了一个筛网，把油进行了一次过滤，保证锅内的油更加的干净。
随后，冯一帆把韩雯雯采摘回来，晾晒了之后的平菇全部拿进来。
稍稍进行了一番冲洗后，将平菇上的水分吸一吸。
此时油锅的温度大概在五六成的样子，但是冯一帆并不着急下，而是对宁诚说：“你记住了，如果这个菇是湿的，那么就要在现在，五六成油温的时候先下去，进行一番油炸过后，捞出来，等到油温升高再下一次。”
向宁诚介绍完，冯一帆指着手上的平菇说：“今天这些是晾干一些，所以不用进行两次油炸，可以等七八成油温的时候直接炸。”
第640章 把菇做成牛肉丝的味道（第二更）(3/8)