仔细看还是能看出来，老猪的颜色更深一点，而且膜更厚一点。”
说完这话，不顾周围人的反应，丁一朵给了钱，拎着猪肝准备离开。
“姑娘，你是做什么的？”找茬的肉摊老板不相信一个普通的小姑娘会懂得这么多。
“厨子。”也只有这个答案，才能堵住众人的好奇心了吧，她拎着自己的肉离开，还要回去给两个病号准备饭菜，不能耽误太多时间。
又买了其他的食物，丁一朵才满载而归，不想在小区门口恰好遇到了出差回来的袁博。
“一朵，去买菜了？”看到她的自行车筐里各种蔬菜。
“是，袁师兄你这是出差刚回来？”
“恩，夜里的飞机。”脸上还带着疲累之色。
“还没吃早饭吧，去我家里吃点东西吧。”对于曾经帮过自己的人，丁一朵一直心存感激。
袁博也不客气，拎着行李跟着丁一朵回了家，他这位小师妹的厨艺相当不错，想到那令人恶心的飞机餐，他不想拒绝。
现磨的黑豆豆浆兑了新鲜蜂蜜，掩盖住了豆子的腥味，唇齿间都透着一股清甜，杂粮刀切小馒头，脆爽的萝卜条，本是及其普通的一顿早餐，却吃得十分舒服。
厨房里，丁一朵正在处理猪肝。
肝脏是动物体内最大的毒素中转站和解毒器官，营养价值虽然高，若是处理不好，人食用后反而会有副作用。
先把整块的猪肝放在洒了盐和白醋的水里充分浸泡，让肝脏里的血水一点点渗出，中间换了不知多少次水，然后又在水龙头下冲洗干净。
只有充分处理过的肝脏才能保证干净，而且去掉了那份苦味。
将处理好的猪
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