菜，两边的口味都做的很不错。
刘七巧前世是个南方人，杭帮菜吃的比较多，这一道南.乳.肉就是她最爱吃的，可惜回金陵的时候，她没什么机会出门，唯一一次出门的机会，还是去喝了一百两银子一晚的花酒，关键是，连一个美人的正脸也没见到，足足让刘七巧伤心了好一阵子。
飘香楼的招牌菜除了南.乳.肉，还有栗子炒子鸡、荷叶粉蒸肉、龙井虾仁等，杜若各点了一份，对于饭量都不大的两个人来说，这四盘菜能吃光就已经不错了，不过刘七巧瞧见店堂的挂着的菜单上面，还有一道西湖牛肉羹，就又点了一大碗的西湖牛肉羹。
两人那里能吃下这么多的东西，古代也没有一次性的碗可以打包的，吃不掉倒是怪浪费的，刘七巧看着略略才动了几筷子的菜，只笑着让杜若，去把春生喊上来，让他把这一桌子的菜给消灭干净。
其实杜家虽然是大户人家，可是在银钱花销这一方面，到算不得大手大脚。除了杜老太太阔气惯了，吃用都相当精细之外，其实刘七巧和杜太太一起用膳的这些日子，倒是觉得杜太太能算得上一个勤俭的人。
杜家有规矩，主子是不会吃剩菜的，一顿头吃不完的菜，再不会留着下一顿再吃，所以刘七巧隔三岔五的会带着不同的人去杜太太那边用晚膳，因为她和杜太太吃剩下来的，多半杜太太都是赏给丫鬟们吃的，这样一下省了丫鬟们去下人房吃下人的饭菜，又不浪费了粮食。
杜太太那边的晚膳，平常也是四菜一汤，两个女人，就是敞开了肚皮吃，那也是吃不光的。所以在杜太太房里头当值的几个大丫鬟，长得都分外的珠圆玉润一些，因为她们的伙食，是个主子一样的。
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