的百姓早已成了山。趁日头刚上,沈万千撸起袖子,跟着沈之瑶走到广场中央。
大当家和鬼婆婆分坐两侧,十三刀因为昨天的事情还在卧房休息,于是乎便只有两人作评委。就在大家都议论纷纷的时候,沈万千和沈之瑶上场了。
大当家冲二人欣慰一笑,便开始讲起了今天比赛的规定。
“今天这场比试,我们就比糕点!”大当家一捋胡子说到。
沈万千早就听闻大当家年轻时素爱研究糕点,便趁着早起跟后厨的兄弟们讨教了一番,没成想今天还真派上用场了,想到这,沈万千心里不禁暗自窃喜。
哐~
大当家没再多说,便是一声锣,紧张的比赛又开始了!
不过今天的比赛倒是特别,相较于昨天的食材,今天的食材供给十分有限,沈万千这才注意,为了增加试题的难度,不仅食材缩减了,就连比赛的时间也减少了。沈万千扭过脸,发现整个香炉上只插着半柱香。
沈万千私下寻觅食材糯米、梗米、豆沙、清糖,调整好比例后,便开始搅拌。
再看沈之瑶这边,更是忙得热火朝天。将洗净的大米磨成米浆后,便开始下锅抄草料,将蕴凉的米粉草,用手搓出精华,便开始下面的步骤。
时间一分一秒的流逝。
在百姓们的欢呼声中,沈之瑶的糕点终于出锅了。眼看香炉上的香灰越积越多,半柱香烧的只剩一截,大当家和鬼婆婆不由得都看向沈万千。
沈万千虽说不上轻车熟路,但头一次做糕点却还是忙的不行。这一忙不要紧,原本要成型的食材,因为紧张,不慎下了锅。经过开水的滚
第八回:沈家大院(2/8)