田壹野觉得她再看下去只怕今晚什么都吃不下了,她赶紧转移了视线。
幸好,并不是是有虫虫虫,还有叶子包着的蔬菜,竹筐装着的常见的肉类。
放眼望去,除了夹东西的夹子,整个摊子上几乎没有金属制品,就连桌椅板凳都是竹子编的,倒是很有趣,给人一种朴素静谧的感觉。
服务员看到田壹野在看熟菜,不等田壹野问就介绍了起来。
“这是我们这边特有的方式,包烧,用芭蕉叶把要烤的东西和调料包起来,这样烤出来不会有烟灰味,还不干燥,好吃得很,你们要不要试试。”
这个田壹野倒是有点感兴趣的。
“这个捆鱼的是什么?棕树叶子吗?”田壹野指着旁边的鱼问。
“不是,是我们这边特有的香茅草,鱼是罗非鱼,没有细刺,来一条吗?”
“好呀。”
要说这个小服务员口才好呢,还是要是田壹野没立场,在她的推荐下,田壹野点了好多东西。
除了傣味烧烤必备的香茅草烤鱼,包烧蔬菜,烤五花、烤虫子,还点了不少傣味小吃,菠萝饭、泡鲁达、撒撇,林林总总好多。
点好菜服务员把他们带到里面,随处可见的装饰都是竹子,桌子是竹藤圆台,圆台只有人膝盖高,三个男生坐下有点大长腿无处安放的感觉。
田壹野喜酸,闻着店里飘荡着的酸味觉得一点违和感都没有。
菜很快就上来了,菠萝饭是糯米紫米加上菠萝粒塞到菠萝里蒸出来的,一揭开就是一股菠萝的清香,包烧果然如小姑娘说的,并不干燥,芭蕉叶里还有蔬菜的
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