变化。如新城疫或有机磷中毒时，口腔黏液增多;患痘时，口腔、颊黏膜丽侧黏膜有痘疹，口腔黏膜有白喉样溃疡;维生素A缺乏时，口腔内有溃疡、干酪样坏死或白喉样假膜。
(6)腹部：鸟的腹部柔软，色泽与皮肤色相似。当鸟患有便秘、蛋阻留、腹腔肿物等，或肝病引起腹腔积液，以及大量蛔虫、绦虫寄生时，会致使腹部明显增大，硬度或色泽改变。如鸵鸟患有肠积砂症时，腹部皮肤呈蓝黑色。
(7)皮肤：虽然健康鸟的皮肤因种类而异，但在正常情况下，鸟的皮肤柔软且有弹性，并呈蔷薇色(乌骨鸡除外)。皮肤是健康之镜，应注意观察鸟裸露皮肤的颜色及有无肿胀、疣、痘等。例如，乌患皮肤型痘时，鸟的喙、眼皮、脚等处可出现痘疹;外伤时，皮肤有创伤和出血。
(8)腿和关节：当鸟患有关节炎、大肠杆菌病、沙门杆菌病及霉形体病或其他疾病时，股胫关节、胫跖关节及趾关节的关节囊常发生肿大、出现跛行等症状。。
(9)足趾、垫：有无足垫和趾部皮肤坏死和脱落。
(10)排粪带痛：当鸟在排便时，表现疼痛不安、惊惧或费力，多患有腹膜炎和胃肠炎，或是由于胃肠心肝等脏器被铁钉、钢针、鱼刺、尖锐的木棍等刺入，引起的创伤性心包炎、创伤性胃肠炎及肝创伤等所致……