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花子庄

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44 同游(2)
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老太太和孙大哥去孙县长家住。

    晚上,孙县长一家在州府最高档的一家酒楼一一明月楼宴请花子庄的兄弟们,老老少少七,八桌,干脆把二楼全包下来了。

    明月楼既是高档酒楼,那装修自然算得上富丽堂皇。酒店里上的菜也是高级:天上飞的,地上爬的,水里游的,……每一盘菜不光色香味俱全,更造型优美,用南瓜缕空雕花做的盅底,用红心萝卜做的让人不忍心下嘴的玫瑰花,用黄椒红椒雕刻做的小灯笼……

    菜上到最后,端上个大盘子装着的烤得焦黄焦黄的小乳猪,小乳猪一边抹着蜂蜜芝麻,一边抹着椒盐和辣椒碎,酒楼伙计拿着把镗亮的小刀,挨着问吃哪种口味,说了要哪种口味,手起刀落,一块焦香的四四方方连骨带肉的乳猪肉就切下来了,分送到各自盘子里。

    盘边还放着两种酱,一种甜酸的果酱,一种咸香的豆酱。甜的蘸点儿果酱。辣的蘸点豆酱。入口一尝,外面酥脆,内里软糯,兼有外面蘸的那层酱,吃上一口,口齿飘香。众人都道:奇了。

    孩子爱吃甜食,小月影和温璘吃了些别的,一人又啃了一大块蜂蜜芝麻乳猪,就在酒店里玩,月影给温璘表演蹲马步,温璘在一边学。月影嘟囔着一会说温璘手没摆好,一会说他腿不够弯,温璘性子温厚,月影怎么摆弄他他也不生气,两个人倒是玩得不亦乐乎。

    大伙可是不光饱了口福,还饱了眼福了,说光这顿饭回庄上了也够豪上三个月的了。连赖二媳妇都一边啧啧赞叹,一边喑喑记下每道菜的做法和口味。只想把这些美味统统保留在舌间,封存在记忆里,好回去如法炮制给兄弟们吃。

    孙县长一家四个

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