这些小点来吃，最能吃出南棉国的风味。”
那碗不知道什么东西的液体一靠近，一股又酸又甜、还带着些许腥辣的味道直往鼻里钻，这是一种从来没有闻过的味，北绝色不由得轻皱了半下的眉。
云太妃把他的反应看在眼里，于是说：“这是加了辣椒、糖和醋煮过的鱼露，在南棉国里，家家户户都用鱼露来当调料的。”
“鱼露？什么是鱼露？”北绝色不耻下问地望着云太妃。
云太妃解释说：“鱼露是南棉人最爱用的佐餐调料。它用鱼为原料制成，每年产鱼的旺季，人们把去了鱼鳞、内脏的鱼清洗干净后，加入适量的盐巴然后装进大木桶里，在木桶的底部放置一跟小管，管的另一头连接另一个空桶。这样过了三、五天以后，空桶就会装满了大木桶里流出的鱼汁，接着把鱼汁倒回大木桶了，然后再次鱼汁留出来。这样的工序反复多次以后，最后流出来的鱼汁便是鱼露的原汁。把这原汁装入瓮中或木桶里，放在阳光下暴晒二十天左右，就成了鱼露。整过制做鱼露过程大概需要五、六个月，制好的鱼露放置在阴凉的地方保存，会长年不坏。”
用鱼为原料制成的？难怪会带着腥味。北绝色看着眼前那碗据说是煮过的鱼露，据云太妃的解释，那鱼要放在桶里不知多少天才烂出这些鱼露来。向来都不爱吃鱼、还对鱼没有多少好感的他，只要想一想大堆的鱼死不冥目地闷在一个桶里的情景，就忍不住起疙瘩皮。
云太妃热情地把那些南棉家常小点往北绝色那边推了推，说：“试试吧。”
几滴冷汗忍不住冒了出来，北绝色脑里灵光一闪，他这次反应很快地找到了一个借口：
第二卷 宫廷篇 第四十七章 不能惹的公主(2/4)