千琉璃忽然想起,先前自己在剥花生,跟这麻圆……似乎没关系!
不过,这麻圆还真好吃哎。
千琉璃心里想着,快速把手里的几个麻圆吃完,随后站在千菲儿侧身后,眼巴巴的看着油锅。
灶台前,千菲儿已经用另一个大铁盆装起先炸好的满满一漏勺麻圆,然后用空出的漏勺把锅里刚刚炸好的一锅麻圆捞起,以此往复。
她连续炸好了几锅麻圆,随即取出千琉璃先前剥好的花生米。
此刻,花生米已经放入了一大盆米浆中,这是千菲儿事前准备的,在一收到自己表妹剥好的花生米时,就混进米浆里,利用里边水分浸泡的同时,等待最后一步油炸工序。
千菲儿端着米浆,放到灶台空处,找来一个小的汤勺,放到盆里,随后找来几个专门炸花生饼的小铁勺,放入油锅。
之所以空着放入,是千菲儿要给它们升温,因为只有升温后,铁勺才不会一直粘着米浆和花生米。
加热了两三秒,她左手把一个铁勺拿起,放到木盆上方,右手则是用漏勺舀了一勺带有大量花生米的米浆,倒到铁勺上。
铁勺边沿有些向上翘起,用于盛装米浆。
千菲儿倒满,看了下,把多余的倒回装盛米浆的大木盆,随后把铁勺连同上边的米浆、花生米一起放进油锅里。
“嗞啦……!”
油锅再次沸腾,不断冒泡。
千菲儿又再次重复同样的动作,一连四个铁勺先后装盛花生米和米浆,放入油锅中。
这时,油锅中的第一个铁勺已经空了,原本的花生米和米浆经过
第四百五十九章 美味的各式年料(2/6)