何?”徐湘说道。
众人一听,俱是一愣,原先他们以为这么好的油比茶油和菜油要贵,没想到会这么便宜?
现在制作的油的效率并不高,所需要的成本十分贵,成品的茶油与菜油要八十大钱一升,导致有许多人都吃不上油。油这个东西成了穷苦百姓们的奢侈品。
“如果是这样的话,那我订购一百升!”有人一开口就是一百升。
“我要两百升!”
这时油已经烧热,徐湘拿着铁勺在锅里搅拌,还时不时舀起来一大勺油,那金光色的油所有人看在眼里就像是看见了黄金一般。
徐湘摇了摇头,说道:“先不急,这油我也没有多少,我可以每个月给每家供应五十升,这样既能够满足你们的需求,也不至于让我自己都无油可用!哈哈……”
五十升也不错了,所有人点了点头,认同了徐湘的话。
只见下人又端着几盘切好了的新鲜鸡腿,鸡排等东西过来,放到桌子上。
“这边是新杀好了的的鸡了,不过我已经腌制了几个时辰,要想鸡肉入味,这个必须要进行腌制,不然炸出来的鸡就没有味道了!”徐湘走过去,拿起了一个鸡腿,在众人面前晃了晃。
这只鸡腿呈酱色,已经进行了腌制,徐湘又指着一旁的面粉说道:“先裹上一层面粉,然后再裹上一层鸡蛋液!”
徐湘裹上面粉和鸡蛋之后,又指着另外一盆稀碎的面包糠,说道:“这个东西叫面包糠,也就是炸鸡外面的那一层脆脆的表皮,是炸鸡成功的关键!”
“现在裹好面包糠之后,就可以直接放入油锅之中炸了!”徐湘一边操作
第二卷 际会宁都 第128章 配方公布(5/6)