是那种没吃过猪肉也没见过猪跑的那种人。
要怎样才能训练他呢？
“好。”怀彦青答应得倒是很爽快。
林锦绣想了整整一路，终于让她想出了一系列锻炼怀彦青的办法。
“准备好接受特训了吗？”林锦绣左脚刚跨进店门便转头来了一个邪邪的笑容，看得怀彦青一缩脖子。
“当跑堂还能有什么特训？”怀彦青笑。
“体验一下不就清楚了？”林锦绣走到吧台拿出一个本子写起来，“你先去把铺盖放下吧，就放我房间桌子上就行。”
怀彦青哦了一声便去放东西了。
林锦绣手中准备着第一个训练的东西，嘿嘿一笑。
……
“首先。”林锦绣手里拿着一叠纸背手来回走着，“作为一个跑堂，要有超强的记忆力，对于顾客点的单，一定要用最快的速度记住。”
说着她瞥了一眼被她拉来客串评审员的宁儿和李大娘，将手里的纸递给了怀彦青。
“从第一张开始，每一张给你三十秒钟时间记忆，三十秒后开始上菜，顺序和顾客要的东西可都要记住哦！”
端正坐好的怀彦青接过那些纸，一看上面居然是密密麻麻的小字。
“7号桌一个烧饼两杯玉米汁，4号桌一个玉米烙饼三杯玉米汁……等等等等。”
怀彦青粗粗一估略，这每一面上的字至少有几百个，居然要三十秒全部记住，顺序还不能乱？
“掌柜的，这是不是有点太多了？”怀彦青指着纸张上的内容，“这……”
“这就是店里桌子的总数啊。”
第四十章：跑堂特训(4/7)