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关于我转生为濒危兽人的那些事

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14.微妙
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    不想理你。

    菜单上大多是一些家常菜,与前世的日式与中式料理类似,甚至还有一部分西式料理。

    “南瓜炖排骨。”

    “俺就随便来个牛排好了。”

    “好,你得等一会了,这个比较慢。”

    莫希让利利从储物室拿出一个大南瓜。

    真的会做啊,话说这不是粤菜吗?

    炎巴图有些疑惑这个世界的美食体系。

    莫希从水池拿出已经浸泡好的猪排骨。

    在大大的铁锅里注入清水,将水煮沸后再加入排骨。

    大火让浮沫溢出,莫希用勺子一点一点的捞出。

    将圆圆的炒菜锅加热,放上用花生压榨的油。油滚烫后放入少量姜片。等姜片散发香气时放入排骨炒直变色。肥腻的猪油随着高温火炒逐渐流失,猪肉也变得更加有弹性。

    倒入料酒,老抽,糖。再加上一个特质的调料包。

    加入高汤炖四十分钟后,再将切好的南瓜放入其中。

    加入盐后,再煮10分钟。

    一道南瓜炖排骨就大工告成了。

    “慢用,还有你的牛排。”

    莫希很礼貌的把排骨放在巴图面前,而阿特拉斯的牛排就差甩到他脸上了。

    拿起叉子,慢慢将排骨吹凉。

    就说猫舌头就是难受。

    一口吃进去。

    富有弹性又多汁的肉在口中不断的跳动,有些微甜的南瓜味和恰到好处的咸味。

    仿佛置身于广东的茶餐厅,耳朵边都是“咩咩咩”的声音。

   

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