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酒吧的生意一直迟迟没有起色，四月她们想尽了办法也无法阻止亏空的进一步加剧，于是徐媛媛又提出了能不能白天把酒吧开成咖啡厅的建议，这样的话白天也能营业，多少也能补贴一些房租等成本。
“可是这样相应的人工成本也增加了不是吗？”四月有些犹豫，觉得似乎不是很好执行。
“我们就减少晚上的服务员的数量啊，反正除了周末，平日里生意也不太好，那么多服务员有时根本就没有事情可以做”徐媛媛撇撇嘴说。
“是啊，再不行我们周末都过来帮忙就是了”文晓晓挺赞同徐媛媛提出的建议的。
你们的过来帮忙至多就是过来装装样子，还没到十二点就人影都不见了，酒吧深夜生意正好的时候，那个时候要找人，一个都看不见，四月不由腹诽道，但是想了半天，觉得也未尝不是一种办法，可以先试试看，于是她也就同意了。
白天开业的决定执行后，四月才发现并不是想的那么简单，首先你菜单上得有咖啡的各种常见饮品种类，再然后，就是喝咖啡时搭配的各式甜点了。
咖啡倒是好办，有两个服务员是本来就会调咖啡的，基本的咖啡种类还是难不倒他们，但是甜点就成了问题了，不可能因此专门去请一个甜点师，那样太花费时间和成本，唯一的办法就是去找一个专门的烘培工作室，在他们那里订一批甜点来卖了。
想到这里，她脑海中就浮现出了八楼的烘培工作室，开业趴时她和文晓晓还专门去过，味道似乎还不错，而且离酒吧也不远，很方便，剩下的唯一
第七十六章(1/9)