。电话里和程娇娇约好了在车站前碰面，晚上就在李启元的租房里吃晚饭，当做聚餐，然后明天一大早，大家一起去看国庆阅兵式。
到公交站，程娇娇果然已经等在那里了，四人凑在一起又是一阵说笑寒暄。看时间不早，然后去就近的超市采购，一人手里拎着一袋子东西，回了李启元的出租屋。
一室一厅，因为刚装修过，看起来很新，很干净。
“哎，这个鱼小寒你来处理呗，滑不留手，我每次都弄一身水！”刘世玉把还活蹦乱跳的鱼放进洗碗池，直接道。
“行啊。你们把蔬菜都理了，洗一洗。我先把鱼剖了腌上。”笑着点头，张小寒把手里的菜花、青菜都递给世玉和程娇娇。
两人闻言点头，削皮的削皮，洗菜的洗菜，张小寒把腕上的手表取下来，一手捏住鱼身，在案板上把鱼敲昏。取了一瓶醋，倒出一些抹在鱼身上，然后取了个大盘子，把鱼放在上面，大拇指顶住鱼尾巴上得鱼鳞，然后顺着纹路一直往上推，鱼鳞就全都乖乖的掉下来，落入下面的盘子里。
刘世玉惊奇的凑过来，赞道：“你这方法跟谁学的？什么工具都不用，鱼鳞居然也没有乱飞！”
“好厉害！”程娇娇也凑过来，“我妈以前都是用刮鱼刀，不过经常把鱼皮弄破。”
张小寒手下不停，笑道：“我干妈教我的。不然我也想不到这么好的方法呢！”
“怪不得！”刘世玉恍然的点头，“原来是王姨发明的办法啊！王姨做菜特别好吃，原来她处理食材的方法也和我们不同！”
“嗯，我看美食天地里，那些大厨做菜时，也有很多细节处理和我们不同，可能这就是他们做出来的菜特别好吃
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